Am 11. Mai ist Muttertag - verbringen Sie diesen gerne bei uns
Suppen
Spargelcremesuppe mit Schnittlauchsahne
Rinderkraftbrühe mit Eierstich
Vorspeisenbuffet
Räucherforelle & Gravedlachs
mit Sahnemeerrettich
Serranoschinken mit Honigmelone
Auswahl von hausgemachten Antipasti
Vegetarische Wraps mit Rucola-Frischkäse
Rosa Roastbeef mit Sauergemüse
Garnelen mit Cocktailsauce
Filetmedaillons auf Apfelscheiben
Schinkenröllchen mit grünem Spargel
Hauptgänge
Maishähnchenbrust auf Spargelragout
Medaillons vom Schweinefilet auf Bärlauchrahm
Finnisches Glühlachsfilet am Buffet tranchiert
Glacierter Kalbsbraten
Zucchini & Auberginen-Piccata auf Tomatenragout
Kleine Schnitzel „Wiener Art“
Beilagenauswahl
Butterspätzle, Kartoffelgratin
Basmatireis, Petersilienkartoffeln
Bunte Gemüseauswahl mit frischem deutschem Spargel
Salatbuffet
Buntes Salatbuffet
Verschiedene Dressings
Dessertbuffet
Mousse von dunkler Schokolade
Panna cotta mit Erdbeersauce
Himbeer-Schmandmousse
Obstsalat
Windbeutelpyramide
Preis pro Person 30,90 €
von 12:00 bis 14:00 Uhr
