Tut jeder in seinem Kreis das Beste, wird's bald in der Welt auch besser aussehen.
Adolph Kolping
Liebe Gäste,
auf dieser Seite möchten wir Sie über unsere Nachhaltigkeitsaktivitäten in den unterschiedlichen Bereichen informieren.
Wir sind noch lange nicht am Ende, aber "Anfangen ist oft das Schwerste" - das sagte schon Adolph Kolping.
Also los geht's!
Nachhaltigkeit im Hotel
- Wir bieten unseren Gästen die Möglichkeit, auf die tägliche Zimmerreinigung zu verzichten. Das schont Ressourcen und spart Wasser. Für jeden Verzicht der Zwischenreinigung spenden wir ein Huhn.
- Wir verzichten auf die "Probiergrößen" in den Hotelzimmern, sondern bieten große Seifenspender an.
- Wir verzichten auf eine eigene Minibar, Kaffeemaschinen und Wasserkocher auf den Zimmern.
- Wir setzen für die Kommunikation mit Ihnen, liebe Gäste, folgende Maßnahmen zur Senkung des Papierverbrauchs um:
- Angebote werden online zugeschickt
- Reservierungsbestätigungen werden online zugeschickt
- Rechnungen werden bereits teilweise online zugeschickt
- Wir bieten eine digitale Gästemappe an, aktuell liegt aber auch die Papierform noch in den Zimmern aus
- Printprodukte wie Preisliste oder Flyer sind online verfügbar
- Tagungspauschalen bieten wir auch mit Bio-Verpflegung an.
- Wir setzen auf Barrierefreiheit und die Zugänglichkeit für Menschen mit und ohne Mobilitätseinschränkung.
Nachhaltigkeit im Restaurant und in der Küche
- Wir nutzen regionale Lieferanten für den F&B Bereich.
- Wir bieten regionale Getränke an, beispielsweise RhönSprudel - Getränke oder Fuldaer Bier.
- Wir führen vegane und vegetarische Speisen auf der Speisekarte.
- Wir bieten pflanzliche Alternativen auf dem Frühstücksbuffet an, beispielsweise alternative Milchprodukte.
- Unsere leckere Frühstückskonfitüre kochen wir selbst aus hochwertigen Zutaten. Auch als Mitbringsel für Zuhause geeignet.
- Speisen to go sind in der umweltfreundlichen Vytal-Schale erhältlich.
Wir sehen das Thema Nachhaltigkeit als kontinuierlichen Verbesserungsprozess an -
Sie haben ebenfalls Ideen, wie wir weiter an uns arbeiten können?
Schreiben Sie uns, wir freuen uns auf Ihr Feedback.
